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Mujeres del sector poniente de la ciudad terminaron el curso “DecoraciΓ³n de Pasteles BΓ‘sica”, en el Club de Desarrollo Comunitario Valencia, de esta ciudad, una actividad que les brinda herramientas para su empoderamiento econΓ³mico, fortalece su autonomΓa para que puedan obtener ingresos propios y brinda reconocimiento visibilidad de sus acciones.
Luisa Ivone Gallegos MartΓnez, titular de la DirecciΓ³n de PrevenciΓ³n Social de la Violencia y la Delincuencia de la SecretarΓa de Gobierno del Estado, explicΓ³ que en este curso las mujeres aprendieron a elaborar reposterΓa, pastelerΓa y decoraciΓ³n de pasteles, con sus diferentes diseΓ±os, tipos, ingredientes y tΓ©cnicas adecuadas de elaboraciΓ³n en cada uno de los diferentes tipos de proceso.
“Este tipo de actividad fortalece su desarrollo personal, autoestima y en la generaciΓ³n de sus propios ingresos, lo que las lleva a mejorar su calidad de vida”, expresΓ³ la funcionaria estatal.
El taller tuvo una duraciΓ³n de 40 horas y fue impartido por maestras del Instituto de CapacitaciΓ³n para el Trabajo del Estado de Coahuila (ICATEC).